Ăn gì để phòng ngừa đột quỵ? Top 10 thực phẩm không thể bỏ qua

Hiện nay vấn đề sức khỏe luôn là tâm điểm khiến nhiều người phải quan tâm và chú ý tìm hiểu các biện pháp phòng ngừa bệnh tật cũng như cải thiện tình trạng sức khỏe tốt lên để bảo vệ cho chính bản thân mình cũng như bảo vệ cho gia đình của mình. Một trong số những bệnh thường xảy ra đột ngột và không hề được cảnh báo trước đó chính là bệnh đột quỵ. Vậy phải phòng ngừa bệnh đột quỵ như thế nào, sử dụng những thức ăn gì để phòng ngừa bệnh đột quỵ, cùng Tea-Juvenate tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Thế nào là bệnh đột quỵ?

Bệnh đột quỵ hay còn gọi với một tên gọi khác đó chính là tai biến mạch máu não, đây là một dạng bệnh lý làm tổn thương não, nó xảy ra do dòng máu cung cấp lên não bộ của con người đột ngột giảm đi một cách đáng kể hoặc bị gián đoạn lập tức, khi đó não chúng ta sẽ bị thiếu lượng oxi cung cấp vào và dinh dưỡng để nuôi các tế bào não dẫn đến tình trạng chết não hàng loạt trong một vài phút.

Một số những hậu quả khá nghiêm trọng của bệnh đột quỵ đó chính là bị tê liệt một bên cơ thể hoặc thậm chỉ cả hai bên cơ thể, khó nuốt và cử động khó khăn, về vấn đề thị giác thì sẽ có những biểu hiện như không tập trung nhìn được, có điểm mù và nhìn xa phạm vi không rõ, thực hiện việc giao tiếp khó khăn, loạn cảm xúc. Một trong những hậu quả nghiêm trọng hơn nữa đó chính là bệnh đột quỵ dẫn đến tử vong hoặc sống thực vật nếu không được điều trị một cách kịp thời.

Trước kia đột quỵ là một bệnh lý không thể phòng tránh được nhưng sau nhiều lần phát triển của nghiên cứu y học thì y học đã chứng minh được bệnh đột quỵ có thể phòng ngừa được bằng cách ăn uống lành mạnh để hạn chế được các nguy cơ bị đột quỵ. Vậy ăn uống lành mạnh là ăn những gì để không bị đột quỵ và hạn chế được nguy cơ bị đột quỵ, tôi xin mời các bạn hãy cùng tôi tham khảo qua phần 2 nhé.

Sử dụng những thực phẩm nào để hạn chế được nguy cơ bị đột quỵ

Các bạn nên biết rằng sức khỏe tim mạch, cân nặng và đột quỵ có mối liên hệ chặt chẽ với nhau, chính vì thế chúng ta cần phải duy trì được cân nặng hợp lý để hạn chế các nguy cơ bị mắc bệnh tim mạch, tiểu đường để hỗ trợ cho việc phòng ngừa bệnh đột quỵ. Dưới đây là một số chia sẻ từ các chuyên gia đến từ Cấp Cứu Vàng – Đơn vị cung cấp dịch vụ y tế sức khỏe hiện nay về một số thực phẩm giúp cho bạn hạn chế ngăn ngừa được nguy cơ bị đột quỵ.

Cá hồi

Loại thực phẩm đầu tiên mà tôi muốn nhắc đến đó chính là cá hồi vì cá hồi có hàm lượng axit béo omega-3 cao giúp cho cơ thể con người có thể kiểm soát được huyết áp và giảm được lượng cholesterol xấu trong cơ thể của chúng ta, bên cạnh đó việc thường xuyên ăn cá hồi sẽ giúp cho sức khỏe tim mạch của các bạn tốt hơn giảm thiểu được nguy cơ bị đột quỵ, ngoài cá hồi ra các bạn có thể sử dụng thêm một số loại cá khác như cá trích cá ngừ cá thu…v…v…

Các loại rau màu xanh đậm

Rau là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của chúng ta, vì rau xanh ít chất béo và calo nhưng lượng xơ trong rau xanh khác nhiều cũng như các dưỡng chất khác như Vitamin A, C kali folate …v….v… khá hữu ích cho sức khỏe của chúng ta, giúp chúng ta có thể kiểm soát được cân nặng và duy trì được sức khỏe tim mạch giữ cho mức huyết áp ở mức ổn định nhất để hạn chế nguy cơ bị đột quỵ.

Các loại đậu – Thực phẩm phòng ngừa tai biến tốt nhất

Thực phẩm tiếp theo tôi muốn nhắc đến đó chính là các loại đậu, loại thực phẩm giàu protein nhưng lượng chất béo lại khá thấp chẳng hạn như đậu đen, đậu hà lan, hai loại đậu này có lượng protein và chất xơ dồi dào giúp cho cơ thể chúng ta kiểm soát được nguy cơ bị đột quỵ một cách tốt nhất.

Cà chua

Cà chua là một loại món ăn giúp giảm được nguy cơ đột quỵ do thiếu máu não cục bộ hoặc tắt nghẽn động mạch não gây ra, vì trong cà chua có chứa thành phần Lycopene đây là một chất chống ung thư và bảo vệ các tế bào não khỏi sự tổn thương của oxy hóa, bên cạnh đó cà chua còn giúp giảm huyết áp đối với những người thường xuyên bị huyết áp cao.

Chanh

Một tỏng những loại thực phẩm chống đột quỵ mà tôi nghĩ các bạn nên ưu tiên đó chính là chanh vì chanh có tính kháng viêm, sát khuẩn cao và chứa nhiều vitamin C giúp cho cơ thể các bạn được tăng cường sức đề kháng, đào thải được các loại độc tố, hạ mỡ máu và phòng tránh được nguy cơ bị đột quỵ một cách hiệu quả nhất.

Khoai lang

Khoai lang được ví như thực phẩm vàng với hàng loạt các công dụng tốt cho sức khỏe, nếu các bạn chưa biết sử dụng thực phẩm nào để phòng ngừa đột quỵ thì hãy chọn ngay khoai lang nhé, vì trong khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp chống oxy hóa giảm cân, chống ung thư và giảm được các cholesterol xấu trong lòng mạch máu để ngăn ngừa đột quỵ.

Các loại hạt

Một số loại hạt như hạnh nhân, điều, bí ngô đều có công dụng trong việc phòng ngừa đột quỵ, đây luôn là những thực phẩm đứng đầu trong danh sách ưu tiên sử dụng để ngăn ngừa bệnh đột quỵ, vì bên trong các loại hạt có chứa các hàm lượng protein khá cao, magie, kali và chất béo không bão hòa có trong các loại hạt giúp ích cho sức khỏe, không chỉ như vậy các loại hạt này còn chứa các chất chống oxy hóa giúp cân bằng lượng đường trong máu giảm thiểu được tình trạng viêm và các nguy cơ bị mắc bệnh tim ung thư và đột quỵ.

Đậu nành – Thức phẩm phòng ngừa đột quỵ hiệu quả

Đậu nành có khả năng tăng lượng cholesterol tốt và giảm được lượng cholesterol xấu trong máu giúp cải thiện được tình trạng rối loạn mỡ máu, khi các bạn sử dụng 40g đậu nành hoặc các sản phẩm được tinh chế từ đậu nanh mỗi ngày trong vòng 1 tháng có thể giúp cho lượng cholesterol trong cơ thể các bạn giảm được 93% và hạn chế được nguy cơ bị đột quỵ đấy.

Đậu tương lên men

Đậu tương lên men là một gợi ý tiếp theo cho những ai muốn biết về các loại thực phẩm phòng chống đột quỵ, đây là một món ăn xuất phát từ Nhật Bản. Đậu tương lên men được sử dụng chung với cơm trắng, làm nhân của sushi cuộn hoặc nấu súp, dùng chung với nước dùng của mì soba. Tại sao nói đậu tương lên men có khả năng phòng ngừa đột quỵ vì đậu tương lên men có chứa acid amin, enzyme Nattokinase, vitamin K2 để giúp kéo dài tuổi thọ. Đây cũng là bí quyết giúp cho người Nhật sống thọ hơn trong hàng trăm năm qua, bên cạnh đó đậu tương lên men còn có hoạt chất nattokinase có khả năng ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông và phòng chống được bệnh đột quỵ đấy.

Tỏi

Tỏi là một loại gia vị giúp tăng thêm hương vị của món ăn, bên cạnh đó tỏi còn giúp hạ huyết áp và cholesterol, giảm được độ cứng của động mạch và làm chậm tốc độ vôi hóa của động mạch vành, từ đó giúp cho cơ thể sức khỏe của các bạn được cải thiện rõ rệt về các bệnh về tim mạch huyết áp và ngăn ngừa cả nguy cơ bị bệnh đột quỵ nữa đấy.

Kết luận

Trên đây là tổng hợp top 10 thực phẩm giúp ngăn ngừa nguy cơ bị đột quỵ và giúp cơ thể có một sức khỏe vàng phòng ngừa được nhiều loại bệnh như tim mạch huyết áp…v…v… Mong rằng qua bài viết này các bạn chú ý hơn về các loại thực phẩm chúng ta nạp vào cơ thể và biết cách chọn lọc lượng thực phẩm nạp vào cơ thể để có được một sức khỏe vàng các bạn nhé. Hãy chia sẻ những tác dụng tốt của những loại thực phẩm trên đến gia đình bạn bè và người thân các bạn cùng biết và phòng ngừa thôi nào. Cảm ơn các bạn đọc giả đã xem bài viết, chúc các bạn nhiều sức khỏe.