Monthly Archives: August 2017

Công dụng tuyệt vời mà hoa sen mang đến cho sức khỏe

Hoa sen từ lâu đã được xem là “linh hồn” của dân tộc Việt Nam, là hình mẫu của sự tinh khôi trong triết lý Phật Giáo đã tồn tại qua bao thế hệ. Tuy nhiên, công dụng của hoa sen chỉ mới vừa được các nhà khoa học bắt tay nghiên cứu trong thời gian gần đây. Hãy cùng tìm hiểu xem, hoa sen và các sản phẩm liên quan của nó có những công dụng tuyệt vời gì cho sức khỏe của mọi người nhé !!!

  1. Giảm đau dạ dày

Một công dụng rất đặc trưng của hoa sen, thường sử dụng rất nhiều trong y học cổ truyền Trung Hoa là để hạn chế các cơn đau dạ dày. Bỏ hạt sen trong một ấm nước ấm và để ngâm trong vài giờ, sau đó bỏ một ít đường cho vừa ăn. Tuy nhiên, với những người bị tiêu chảy không nên áp dụng cách này.

  1. Loại bỏ chứng mất ngủ

Bài thuốc cổ truyền mà ông bà để lại để loại bỏ chứng mất ngủ có liên quan trực tiếp đến công dụng của hoa sen. Mỗi ngày sử dụng trà tâm sen hoặc nấu chè hạt sen có tác dụng an thần trấn kinh giúp bạn có dễ ngủ hơn và ngủ sâu giấc hơn.

  1. Giảm lượng đường huyết và cholesterol

Củ sen có nhiều thành phần chất xơ và carbohydrate phức tạp. Hai yếu tố này có khả năng kiểm soát rất tốt lượng cholesterol và đường huyết, hỗ trợ cơ thể duy trì quá trình tiêu hóa chậm và ổn định.

  1. Giảm viêm

Hiện tượng này thường đi chung với cảm giác nóng rát trong cơ thể. Đây có khả năng là một tác dụng phụ của cơ thể tiết ra hoặc là triệu chứng tiềm ẩn của một số bệnh. Nguyên nhân có thể là do chấn thương, tiếp xúc với chất hóa học hoặc các tai nạn.

Những nghiên cứu còn phát hiện hạt sen có khả năng giảm thiểu hiện tượng này vì trong hoa sen có hai loại polysaccaride có tác dụng chống viêm rất lớn và hứa hẹn sẽ là nền tảng của việc điều trị trong tương lai.

  1. Chứa nhiều Vitamin C và Kali

Củ sen có hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin rất cao, đặc biệt là Vitamin C và Kali, các yếu tố rất quan trọng cho cơ thể.

Cách làm: Đun củ sen trong 10 phút và sau đó ăn trực tiếp để có thể hấp thu được các chất dinh dưỡng. Củ sen cũng là một thành phần phổ biến trong nhiều món ăn của người châu Á và có thể được chuẩn bị trong các bữa ăn hàng ngày.

  1. Trị mụn

Nếu cơ thể bạn nổi quá nhiều mụn, một cách chữa hiệu quả là sử dụng hoa sen. Thêm hoa sen vào trong trà xanh có thể làm giảm lượng bã nhờn được sản xuất ra, yếu tố hàng đầu gây nên triệu chứng nổi mụn của cơ thể, và từ đó có thể giảm thiểu hiện tượng này.

  1. Kỳ kinh nguyệt diễn ra “dễ chịu” hơn

Một công dụng nữa của lá sen và những sản phẩm chiết xuất từ nó là điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ, phương pháp này đã được sử dụng từ rất lâu đời. Hiện nay, chưa có nhiều nghiên cứu chứng minh cho công dụng này nhưng theo nhiều thầy thuốc cổ truyền lâu năm thì uống nước rễ sen hoặc súp sen có thể tránh thiếu máu sau chu kỳ kinh nguyệt bởi nó có tác dụng tạo máu để thay thế cho lượng máu đã bị mất.

  1. Trị ho

Áp dụng cách truyền thống đã được chứng minh bằng một số nghiên cứu sau: trộn bột hạt sen với mật ong để làm dịu cơn ho.

  1. Kiểm soát ung thư

Một nghiên cứu từng được thực hiện để chứng minh sự kiểm soát các dấu hiệu ung thư trong cơ thể người của hoa sen là rất hiệu quả. Neferine, một hợp chất hữu cơ chứa trong mầm của hạt sen, có thể tiêu diệt và làm cản trở quá trình di căn của các tế bào ung thư. Điều này hứa hẹn cho những cách điều trị về ung thư mới trong tương lai.

Hoa sen luôn là một biểu tượng cho nét đẹp trong cuộc sống của người dân Việt Nam. Công dụng của hoa sen đã được nhắc rất nhiều lần nhưng các bằng chứng khoa học hiện chưa có nhiều. Do đó, các bạn cũng cần thận trọng, tìm hiểu kỹ càng trước khi dùng vào mục đích cụ thể.

Nguồn : http://suckhoedoisong.vn/9-tac-dung-it-biet-cua-hoa-sen-va-cac-san-pham-tu-sen-n119027.html